Фото VN.ru
На дачных рынках Новосибирска картошка продается по цене 100 рублей за килограмм, в то время как оптовики предлагают ее значительно дешевле — от 50 до 65 рублей за килограмм. Заведующий кафедрой земледелия НГАУ Алексей Мармулев предупредил новосибирцев, что в этом году нецелесообразно делать крупные запасы картофеля.
В интервью изданию VN.ru он отметил, что на рынке преобладают урожайные, но менее вкусные сорта, и определить их качество визуально бывает сложно.
По словам Мармулева, белый картофель подвержен гниению в условиях повышенной влажности, тогда как красный сорт лучше сохраняется. Чтобы проверить наличие кольцевой гнили, нужно разрезать клубень и осмотреть его на наличие коричневых колец. При легком повреждении кожицы картофеля ногтем можно обнаружить фитофтору по характерным коричневым пятнам.
Кроме того, сорта «Свитанок» и «Адретта», которые отличаются высоким содержанием крахмала и считаются более вкусными, довольно трудно найти на рынке.
В рамках визита сенатор РФ, трёхкратный победитель Олимпийских игр Александр Карелин ознакомился с функционалом службы,…
На протяжении недели в Новосибирской области было зафиксировано свыше 40 нарушений среди судоводителей. С 18…
С 1 сентября во всех российских регионах, включая Новосибирскую область, фельдшеры и акушерки без высшего…
Губернатор Новосибирской области Андрей Травников принял участие в торжественном мероприятии, посвященном вручению автомобилей многодетным семьям,…
Губернатор региона принял участие в торжественной церемонии открытия форума в Новосибирском Экспоцентре.
На крупнейшем сортировочном комплексе «СДЭК-Глобал» снизили время обработки груза на 30%. Компания подвела итоги активной…