Фото VN.ru
На дачных рынках Новосибирска картошка продается по цене 100 рублей за килограмм, в то время как оптовики предлагают ее значительно дешевле — от 50 до 65 рублей за килограмм. Заведующий кафедрой земледелия НГАУ Алексей Мармулев предупредил новосибирцев, что в этом году нецелесообразно делать крупные запасы картофеля.
В интервью изданию VN.ru он отметил, что на рынке преобладают урожайные, но менее вкусные сорта, и определить их качество визуально бывает сложно.
По словам Мармулева, белый картофель подвержен гниению в условиях повышенной влажности, тогда как красный сорт лучше сохраняется. Чтобы проверить наличие кольцевой гнили, нужно разрезать клубень и осмотреть его на наличие коричневых колец. При легком повреждении кожицы картофеля ногтем можно обнаружить фитофтору по характерным коричневым пятнам.
Кроме того, сорта «Свитанок» и «Адретта», которые отличаются высоким содержанием крахмала и считаются более вкусными, довольно трудно найти на рынке.
Жители Новосибирска накануне получили SMS-уведомления о резком снижении температуры. МЧС региона сообщило, что в некоторых…
Почта России объявила график доставки пенсий и социальных выплат на декабрь 2025 года и январь…
На прошлой неделе в Новосибирской области отмечен рост заболеваемости ОРВИ и гриппом на 15%. В…
Губернатор Новосибирской области Андрей Травников обсудил проведение ярмарок в регионе. Глава области поручил ответственным структурам…
С начала 2025 года землевладельцы региона подали в Сибирское межрегиональное управление Россельхознадзора 39 проектов, направленных…
Сегодня ночью, уникальный состав поезда Деда Мороза украшенный гирляндами прибудет на вокзал Новосибирск-главный. Доставит его…