Фото VN.ru
На дачных рынках Новосибирска картошка продается по цене 100 рублей за килограмм, в то время как оптовики предлагают ее значительно дешевле — от 50 до 65 рублей за килограмм. Заведующий кафедрой земледелия НГАУ Алексей Мармулев предупредил новосибирцев, что в этом году нецелесообразно делать крупные запасы картофеля.
В интервью изданию VN.ru он отметил, что на рынке преобладают урожайные, но менее вкусные сорта, и определить их качество визуально бывает сложно.
По словам Мармулева, белый картофель подвержен гниению в условиях повышенной влажности, тогда как красный сорт лучше сохраняется. Чтобы проверить наличие кольцевой гнили, нужно разрезать клубень и осмотреть его на наличие коричневых колец. При легком повреждении кожицы картофеля ногтем можно обнаружить фитофтору по характерным коричневым пятнам.
Кроме того, сорта «Свитанок» и «Адретта», которые отличаются высоким содержанием крахмала и считаются более вкусными, довольно трудно найти на рынке.
Жители Искитима, супруги Виталий и Елена Роот, одержали победу во Всероссийском конкурсе «Семья года —…
Есть в Болотном особое место. В документах оно называется межпоселенческим кладбищем Болотнинского района, а среди…
Председатель «Фонда защиты детей» Мария Львова-Белова посетила Новосибирскую область, где ознакомилась с реализацией проекта «Путь…
В восьми муниципальных образованиях региона начался сбор урожая озимых, яровых зерновых и зернобобовых культур. На…
Министерство сельского хозяйства региона подвело итоги конкурса на получение субсидий для ветеранов специальной военной операции,…
Вопросы вовлечения в хозяйственный оборот отходов производства и потребления в качестве вторресурсов и сырья обсудили…