Фото VN.ru
На дачных рынках Новосибирска картошка продается по цене 100 рублей за килограмм, в то время как оптовики предлагают ее значительно дешевле — от 50 до 65 рублей за килограмм. Заведующий кафедрой земледелия НГАУ Алексей Мармулев предупредил новосибирцев, что в этом году нецелесообразно делать крупные запасы картофеля.
В интервью изданию VN.ru он отметил, что на рынке преобладают урожайные, но менее вкусные сорта, и определить их качество визуально бывает сложно.
По словам Мармулева, белый картофель подвержен гниению в условиях повышенной влажности, тогда как красный сорт лучше сохраняется. Чтобы проверить наличие кольцевой гнили, нужно разрезать клубень и осмотреть его на наличие коричневых колец. При легком повреждении кожицы картофеля ногтем можно обнаружить фитофтору по характерным коричневым пятнам.
Кроме того, сорта «Свитанок» и «Адретта», которые отличаются высоким содержанием крахмала и считаются более вкусными, довольно трудно найти на рынке.
В преддверии майских праздников и летнего сезона пора выбирать место для отдыха. Чтобы отвлечься от…
Участник федерального проекта «Производительность труда» – фабрика межкомнатных дверей «Дубрава Сибирь» – расширяет производство. Как…
Оперативное устранение аварий в системах электроснабжения должно находиться на особом контроле, такую задачу Губернатор Андрей…
На пресс-конференции в ТАСС представители Роспотребнадзора и инфекционной больницы обсудили пробуждение клещей, итоги прошлого года…
«Приходите в гости к нам», — такую фразу мы часто слышим от наших читателей. Настало то…
Новый месяц не похож на предыдущий. Апрель был богат на события. Они были разные: и…