Культура

На страницах путеводителя

900 экземпляров кулинарного путеводителя по Новосибирской области увидели свет. Вкусный сборник включает в себя рецепты блюд как от руководителей региона, так и от жителей районов НСО.

Рецепты имеют вполне практическое значение, ведущие шеф-повара уже вводят их в меню своих заведений. А значит, выйдет за пределы Болотнинского района и наше блюдо — рыбная монастырская солянка. Но не только пищевой след оставили болотнинцы в истории. Они рассказали читателям об уникальном храме Серафима Саровского в Турнаево, построенном без единого гвоздя и видавшем на своем веку не одно потрясение.

Путеводитель — это результат совместной работы министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства, министерства экономического развития и министерства культуры Новосибирской области, администраций муниципальных районов и городских округов и самих жителей НСО, также Новосибирской государственной областной научной библиотеки, издательского дома «Советская Сибирь», а также Федерации рестораторов и отельеров Сибири.

Вскоре можно будет полистать книгу вживую в областной научной библиотеке, а виртуально — на сайте летописи Новосибирской области.

Екатерина ГОРШКОВА

Редакция

Последние новости

Откройте для себя природу Маслянино в рамках нацпроекта «Экологическое благополучие»

В преддверии майских праздников и летнего сезона пора выбирать место для отдыха. Чтобы отвлечься от…

28.04.2026

Бережливое производство и господдержка помогают производителю дверей расти

Участник федерального проекта «Производительность труда» – фабрика межкомнатных дверей «Дубрава Сибирь» – расширяет производство. Как…

28.04.2026

Губернатор поручил оказать оперативную помощь районам, в которых ураганом были повреждены кровли соцобъектов и многоквартирных домов

Оперативное устранение аварий в системах электроснабжения должно находиться на особом контроле, такую задачу Губернатор Андрей…

27.04.2026

В 2025 году в Новосибирске 84 невакцинированных человека заболели энцефалитом

На пресс-конференции в ТАСС представители Роспотребнадзора и инфекционной больницы обсудили пробуждение клещей, итоги прошлого года…

27.04.2026

Как в семье из Болотного помирились цыганские и азербайджанские традиции

«Приходите в гости к нам», — такую фразу мы часто слышим от наших читателей. Настало то…

27.04.2026

Безопасность бывает разной: главные события апреля в Болотнинском районе

Новый месяц не похож на предыдущий. Апрель был богат на события. Они были разные: и…

27.04.2026