Накормим всех: в Новосибирской области выросло производство молока и мяса

В регионе реализуются новые инвестиционные проекты в сфере АПК, развивается племенная база. В связи с этим значительно увеличено производство основных видов животноводческой промышленности.

Новосибирская область занимает третье место в России по поголовью молочного стада. А по производству и реализации молока регион входит в топ-10 субъектов РФ. Об этом рассказал заместитель председателя правительства – министр сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Лещенко.

– В Сибирском федеральном округе и за Уралом по этим показателям Новосибирская область – на первом месте. Региона обеспечивает себя с профицитом всеми базовыми видами продовольствия. Самообеспеченность мясом и мясопродуктами оценивается в 89%, а свининой – достигает 127%. Молоком и мясопродуктами регион обеспечивает себя на 102%, яйцом – на 126%, – уточнил Евгений Лещенко.

По его словам, общий объём производство мясо-молочной продукции всеми видами сельхозтоваропроизводителями Новосибирской области полностью удовлетворяет спрос населения. По предварительным подсчётам объём производства молока всеми производителями вырастет до 715,2 тысячи тонн. Это на 8,1 тонны больше уровня прошлого года. Производство мяса вырастет на 4,1 тонны и достигнет 205 тысяч тонн. По данным на 1 августа, в 2022 году мяса произвели на 23 тысячи тонн, молока – на 24 тысячи тонн, а яиц – на 26 миллионов штук больше чем за восемь месяцев 2021 года.