Сырный завод планируют открыть в Новосибирской области

В Новосибирской области, в Маслянинском районе, в конце 2025 года планируется открытие завода компании «Сибирская нива», который будет специализироваться на производстве сыров и других молочных продуктов. Общий объем инвестиций в этот проект составляет 25 миллиардов рублей.

Строительство завода находится на стадии повышения строительной готовности. Все необходимое оборудование уже закуплено, а монтаж периметра завода также в процессе. Дополнительные коммуникации, такие как системы отопления, освещения и газоснабжения, уже подведены для завершения работ вовремя. Объем переработки молока на заводе составит 420 тысяч тонн в год.

Проект завода компании «Сибирская нива» имел некоторые трудности. В апреле 2021 года строительство было временно приостановлено для корректировки проекта. В результате площадь завода была увеличена в полтора раза, строительные конструкции были изменены, а линия по производству сыров была расширена. Также была изменена концепция сушки сыворотки. Измененная документация была передана в Россельхозбанк. В 2022 году проект был заморожен, однако в 2023 году губернатор Новосибирской области Андрей Травников сообщил о возобновлении строительства завода.

После достижения проектной мощности завод сможет переработать всё произведенное в регионе молоко. Компания “Сибирская нива” уже имеет четыре своих животноводческих комплекса в Новосибирской области. Открытие нового завода позволит увеличить перерабатывающую мощность и расширить производственные возможности компании.