Новости региона

В конце сентября Новосибирскую область накрыла волна опят

С 20 сентября в Новосибирской области стартовал второй этап сбора осенних опят. Грибники активно делятся в социальных сетях снимками только что появившихся грибочков, предвещая богатый урожай уже в ближайшие дни.

С 19-20 сентября жители региона начали обнаруживать целые «семейки» подрастающих опят на пнях. Эти маленькие и аккуратные грибы уже радуют грибников в таких местах, как Спирино, Кудряшовский бор, леса Академгородка, а также в Мошковском и Искитимском районах.

В Сибири опята обычно растут волнами. Первый «слой» появляется в конце лета – начале осени, а второй, как сейчас, ожидается в конце сентября – начале октября. В некоторые годы грибники могут порадоваться и третьему «слою» перед самыми морозами в конце октября.

Осенние опята предпочитают влажные и тенистые уголки. Идеальные места для их поиска — старые пни лиственных деревьев (особенно берез), поваленные стволы и густые подлески.

Из опят можно приготовить множество вкусных блюд: их сушат, маринуют, замораживают и используют для приготовления грибной икры.

Редакция

Последние новости

Подростка из Тогучина приговорили к пяти годам колонии за поджог сотовой вышки

В Новосибирской области суд приговорил 15-летнего подростка из Тогучина к пяти годам лишения свободы за…

28.06.2026

В Новосибирской области вернули 200 тысяч рублей из-за ошибочного перевода

Черепановский районный суд удовлетворил иск Эшматова Н.А. и обязал ответчика Путилина К.А. вернуть 200 000…

28.06.2026

Конкурс «Семейные ценности»: определены лучшие семьи региона

146 семей поделились своими историями, отражающими семейные традиции, историю династии и личные достижения. Наибольший интерес…

28.06.2026

Синоптики подготовили прогноз погоды на 27 и 28 июня в регионе

«Яндекс Погода» проанализировала данные метеостанций и с помощью технологии «Метеум» составила прогноз погоды на ближайшие…

27.06.2026

С 26 июня расписание электричек в Новосибирске изменится из-за ремонта путей

С 26 июня по 16 июля 2026 года в Новосибирской области претерпит изменения расписание и…

27.06.2026

Браконьера оштрафовали на 232 тысячи за незаконную охоту в Караканском бору

В Новосибирской области 62-летний житель Сузунского района был осужден за незаконную охоту в особо охраняемом…

27.06.2026