Фото Ирины Таскаевой
С 20 сентября в Новосибирской области стартовал второй этап сбора осенних опят. Грибники активно делятся в социальных сетях снимками только что появившихся грибочков, предвещая богатый урожай уже в ближайшие дни.
С 19-20 сентября жители региона начали обнаруживать целые «семейки» подрастающих опят на пнях. Эти маленькие и аккуратные грибы уже радуют грибников в таких местах, как Спирино, Кудряшовский бор, леса Академгородка, а также в Мошковском и Искитимском районах.
В Сибири опята обычно растут волнами. Первый «слой» появляется в конце лета – начале осени, а второй, как сейчас, ожидается в конце сентября – начале октября. В некоторые годы грибники могут порадоваться и третьему «слою» перед самыми морозами в конце октября.
Осенние опята предпочитают влажные и тенистые уголки. Идеальные места для их поиска — старые пни лиственных деревьев (особенно берез), поваленные стволы и густые подлески.
Из опят можно приготовить множество вкусных блюд: их сушат, маринуют, замораживают и используют для приготовления грибной икры.
Новосибирский школьник Владимир Малюков, который пишет детективы и объединяет авторов с тяжёлыми заболеваниями, стал участником…
Подписчик может сам выбрать, в какой игре он хочет получить бонусы. Онлайн-платформа «Игры Ростелеком» представила…
По оценкам Министерства строительства Новосибирской области, строительство школы будет завершено до конца 2026 года. «Россети…
На заседании Правительства Новосибирской области 9 ноября под руководством губернатора Андрея Травникова рассмотрен отчет об…
Губернатор Андрей Травников рассмотрел итоги реализации проектов благоустройства в регионе. «Уважаемые коллеги, обращаюсь в первую…
Все муниципальные образования получили паспорта готовности к отопительному периоду. Объекты жилищно-коммунального хозяйства региона готовы к…