В Новосибирской области продуктовая корзина подорожала почти на 3%

В Новосибирской области продолжается рост цен на основные продукты питания, что подтверждают данные, предоставленные Новосибирскстатом. В марте стоимость минимального продуктового набора составила 7815,67 ₽, что на 2,8% выше, чем в феврале. В ведомстве уточнили, что в расчет включены 33 самых популярных продукта.

С начала 2024 года базовая продуктовая корзина подорожала на 7,8%. При этом специалисты используют средние цены по региону для своих расчетов.

Анализ потребительской корзины показывает, что наибольшую долю занимают хлебобулочные изделия, крупы и макароны — они составляют 26,2% от общего объема. Молочные продукты занимают 21%, а свежие овощи и фрукты — 19%.

Мясные изделия составляют 17,3%, что немного превышает долю рыбной продукции, которая составляет 4,7%. Жиры как растительного, так и животного происхождения занимают 5,3% корзины. Также в состав входят яйца (2,3%), а также чай, соль и специи (2,2%). Наименьшую долю занимают сахар и кондитерские изделия — всего 2% от общего объема.

Таким образом, стоимость минимального набора продуктов превысила 7 тыс. рублей, что свидетельствует о продолжающейся тенденции роста цен на продовольствие в регионе.