В школах Новосибирской области усилят контроль за питанием детей

В правительстве Новосибирской области состоялось заседание оперштаба по образованию. Из главных вопросов – качественное и безопасное питание детей, работа образовательных организаций и подвоз детей в учреждения.

На заседании оперштаба, под председательством заместителя губернатора Сергея Нелюбова, были обсуждены важные вопросы организации качественного и безопасного питания детей, работы образовательных учреждений и подвоза детей. Замгубернатор отметил, что контроль в сфере организации питания школьников не должен ослабевать, так как здоровье детей – приоритетный вопрос.

Администрациям муниципалитетов, директорам школ и детских садов, а также специалистам Роспотребнадзора было рекомендовано провести дополнительные совещания по соблюдению санитарных норм при организации школьного питания. Особое внимание должно уделяться использованию бездефектной посуды, маркировке кухонного инвентаря, ежедневному осмотру работников, контролю за условиями хранения продукции и обеззараживанию воздуха на кухне.

Сергей Нелюбов подчеркнул необходимость усиления контроля за соблюдением санитарных требований и проведением профилактических мер. Рейтинг популярных блюд среди школьников включает макароны с сыром, блины, борщ, мясную котлету и плов, в то время как жареная печень, гороховое пюре и перловка оказались в числе нелюбимых. Все эти меры направлены на обеспечение здорового и безопасного питания детей в образовательных учреждениях.