Новости региона

Агроном Новосибирской области рассказал правила заготовки и хранения капусты

Агроном из Новосибирска Алексей Мармулев поделился рекомендациями по правильной уборке и хранению капусты. Он отметил, что время сбора урожая зависит от его дальнейшего использования.

Если планируется квашение капусты, не стоит спешить с ее уборкой. Белокочанная капуста способна выдерживать легкие заморозки, поэтому ее можно собирать даже в холодную погоду. Однако важно следить за тем, чтобы температура не опускалась ниже -5 градусов, иначе это может негативно сказаться на качестве урожая.

Если же капусту выращивали для длительного хранения, уборку можно начинать уже сейчас.

Эксперт предостерегает: собранную капусту нельзя оставлять на морозе, так как это может привести к ее порче и гниению.

Наилучший способ хранения — подвешивание кочанов за кочерыжки. Если такой вариант невозможен, рекомендуется обернуть капусту газетами или пищевой пленкой, при этом оставив отверстия для циркуляции воздуха.

Редакция

Последние новости

Спорт – в массы. Чем занимаются олимпийские чемпионы после завершения карьеры?

В нашей стране уделяется большое внимание развитию массового спорта. Ведь спорт – это здоровье будущих…

30.09.2024

Стандарты транспортного обслуживания разработают в Новосибирской области

Правительством Новосибирской области на очередном заседании под руководством губернатора Андрея Травникова принято решение о разработке…

30.09.2024

В Новосибирске прошел митинг-концерт, посвященный Дню воссоединения новых регионов с Россией

В праздничном мероприятии, которое прошло в Центральном парке, приняли участие представители общественных организаций, ТОСов, профсоюзов,…

30.09.2024

В Новосибирской области выросло число заявлений от абитуриентов в колледжи и вузы

Приемная кампания 2024 года в Новосибирской области завершилась с впечатляющими результатами, продемонстрировав заметный рост числа…

30.09.2024

Мошенники подставляют автомобилистов Новосибирской области

В регионе активизировались мошенники, как местные, так и из других регионов России. Сотрудники страховых компаний…

30.09.2024

Кардиолог предупредил новосибирцев о смертельной опасности гриппа для сердечников

Любые инфекции, попадающие в организм, оказывают влияние на его состояние, и некоторые из них представляют…

30.09.2024