Фото Андрея Заржецкого
Агроном из Новосибирска Алексей Мармулев поделился рекомендациями по правильной уборке и хранению капусты. Он отметил, что время сбора урожая зависит от его дальнейшего использования.
Если планируется квашение капусты, не стоит спешить с ее уборкой. Белокочанная капуста способна выдерживать легкие заморозки, поэтому ее можно собирать даже в холодную погоду. Однако важно следить за тем, чтобы температура не опускалась ниже -5 градусов, иначе это может негативно сказаться на качестве урожая.
Если же капусту выращивали для длительного хранения, уборку можно начинать уже сейчас.
Эксперт предостерегает: собранную капусту нельзя оставлять на морозе, так как это может привести к ее порче и гниению.
Наилучший способ хранения — подвешивание кочанов за кочерыжки. Если такой вариант невозможен, рекомендуется обернуть капусту газетами или пищевой пленкой, при этом оставив отверстия для циркуляции воздуха.
В селе Новопичугово Ордынского района 26 августа состоится выпуск молоди сазана в Новосибирское водохранилище. Мероприятие…
Приказ Минстроя РФ устанавливает новые требования к оформлению протоколов общих собраний собственников в многоквартирных домах…
С 19 по 21 августа делегация Новосибирской области во главе с первым заместителем Губернатора Новосибирской…
Церемония вручения наград сотрудникам ГУ МВД России по Новосибирской области, посвященная Дню Государственного флага Российской…
В Новосибирской области стартовал сезон сбора опят. Леса региона буквально усыпаны этими маленькими грибами, которые…
На заседании штаба Правительственной комиссии по региональному развитию в Российской Федерации, которое прошло 21 августа…