«Блинный» рекорд установили на Масленице-2025 в Новосибирской области

В парке народных традиций «Хуторок» Каргатского района в субботу, 1 марта, состоялась главная Масленица Новосибирской области. Во время проведения праздника был установлен новый гастрорекорд по выпеканию блинов «Этноблин 2025».

За приготовление блинов взялись студенты Новосибирского колледжа питания и сервиса. Они испекли 2025 блинов за ограниченное время и установили новый рекорд России. За соблюдением всех требований следили представители Ассоциации шеф-поваров и шеф-кондитеров России «Chefs Team Russia».

«Масленица на Сибирском тракте — это не только яркое и народное гулянье, но и значимое культурное событие, объединяющее традиции разных народов, проживающих в нашем регионе. Из года в год мероприятие привлекает всё больше гостей и участников, расширяется его программа, появляются новые конкурсные и гастрономические инициативы. Это свидетельствует о том, что народные традиции не только сохраняются, но и развиваются. Этот праздник объединяет людей, создает атмосферу радости, гостеприимства и взаимопонимания», – отметил заместитель министра культуры Новосибирской области Юрий Зимняков. 

В главной Масленице региона приняли участие более 2000 человек, в том числе лучшие творческие коллективы, мастера ремесленники, фермеры, национальные центры из Баганского, Барабинского, Венгеровского, Каргатского, Коченевского, Краснозерского, Куйбышевского, Маслянинского, Усть-Таркского, Чановского, Чулымского районов Новосибирской области, Кузбасса и города Новосибирска.