Всем болотнинцам известен элеваторский хлеб, но, наверное, мало кто знает, кем он печется лучше.
Наталья Дмитриева — мастерица хлебных дел. Именно она из обыкновенной муки делает вкусные хлебобулочные изделия.
— Изготовление теста — один из самых сложных этапов, — рассказывает Наталья. — Ведь от соблюдения технологии зависит качество готовой продукции. Стоит совсем немного изменить пропорции, и хлеб в печи не поднимется, не зарумянится, будет не таким вкусным, как хотелось бы. Именно поэтому так важно относиться к своему делу ответственно, с душой, — считает пекарь.
Вкладывая частичку любви и души, за рабочую смену мастерица выпускает более 700 булок хлеба.
Вот такие они, болотнинские женщины. Им подвластны любые сферы деятельности, они не боятся трудностей и с легкостью добиваются успехов в каждом своем начинании. Именно про таких писал классик: «Есть женщины в русских селеньях…».
О методах профилактики заболеваний, опасности стресса и правилах измерения давления в эфире программы «Регион LIFE»…
Документ будет содержать не только конкретные предложения с мест, но и экспертные комментарии. Демография, кадры,…
Вблизи станции Бердск на Западно-Сибирской железной дороге подросток 2010 года рождения получил травмы, попав под…
В Новосибирской области зафиксировано тревожное увеличение числа утонувших: за последние две недели августа утонули 10…
На следующей неделе жителей Новосибирска ожидает похолодание и три дождливых дня. Выходные, 15 и 16…
Губернатор Новосибирской области проконтролировал исполнение поручения по ремонту поликлинического отделения Бердской центральной городской больницы. …