Общество

Так вот кто нам хлеб печет

Всем болотнинцам известен элеваторский хлеб, но, наверное, мало кто знает, кем он печется лучше.

Наталья Дмитриева — мастерица хлебных дел. Именно она из обыкновенной муки делает вкусные хлебобулочные изделия.

— Изготовление теста — один из самых сложных этапов, — рассказывает Наталья. — Ведь от соблюдения технологии зависит качество готовой продукции. Стоит совсем немного изменить пропорции, и хлеб в печи не поднимется, не зарумянится, будет не таким вкусным, как хотелось бы. Именно поэтому так важно относиться к своему делу ответственно, с душой, — считает пекарь.

Вкладывая частичку любви и души, за рабочую смену мастерица выпускает более 700 булок хлеба.
Вот такие они, болотнинские женщины. Им подвластны любые сферы деятельности, они не боятся трудностей и с легкостью добиваются успехов в каждом своем начинании. Именно про таких писал классик: «Есть женщины в русских селеньях…».

Редакция

Последние новости

Профильные смены, скоростной интернет, новаторский подход: Губернатор обозначил приоритеты развития системы летнего отдыха детей

Глава региона принял участие в заседании межведомственной комиссии Новосибирской области по вопросам организации отдыха и…

30.09.2026

Камеры начнут ловить новосибирских водителей без ОСАГО с 1 октября

Со следующего месяца у новосибирских автомобилистов появится еще одна причина следить за сроком действия ОСАГО.…

30.09.2026

«Я не пожалел, что стал врачом»: путь Александра Кууза в медицине

В терапевтическом отделении Болотнинской центральной районной больницы нет ни одного дня, похожего на другой. Здесь…

30.09.2026

Как новосибирцам сохранить прожиточный минимум при взыскании долгов

Попасть в долговую яму может каждый, но закон оставляет гражданам возможность не остаться без средств…

30.09.2026

Технологии комфорта: «Ростелеком» и специализированный застройщик «Реновация» объединили усилия для цифровизации жилой среды Кузбасса

Компания «Ростелеком» и ООО «Специализированный застройщик "Реновация"» заключили соглашение о стратегическом сотрудничестве в сфере комплексного…

30.09.2026

Службу по контракту оператором БПЛА и решение масштабных задач спецоперации с помощью высоких технологий выбирают новосибирцы

Жители Новосибирской области получили уникальную возможность заключить контракт с Министерством обороны РФ и служить в…

30.09.2026