Общество

Новосибирский Роспотребнадзор озвучил сроки хранения новогодних салатов

В преддверии новогодних торжеств Роспотребнадзор Новосибирской области предложил рекомендации по правильному хранению популярных новогодних салатов. Эксперты акцентируют внимание на том, что сроки хранения зависят от ингредиентов блюда.

Например, салат «Оливье» следует хранить не более 12 часов при температуре от +2 до +6 градусов. Такие же условия действуют и для «Сельди под шубой».

Специалисты также предупреждают, что майонез создает идеальные условия для размножения бактерий, поэтому лучше заправлять салаты непосредственно перед тем, как подавать их на стол. Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете избежать пищевых отравлений и в полной мере насладиться праздничным угощением.

Редакция

Последние новости

В Болотнинской ЦРБ приобретен новый анализатор ASPECT 401

В клинико-диагностической лаборатории ЦРБ произошло пополнение — теперь пациентам служит высокотехнологичный биохимический анализатор ASPECT 401.

07.09.2026

В Новосибирской области семьям погибших героев вручили государственные награды

Трогательная и торжественная церемония прошла в стенах Центральной районной библиотеки Болотнинского района. Здесь собрались самые…

07.09.2026

Андрей Травников отметил большую работу по цифровизации здравоохранения НСО

Губернатор Андрей Травников провёл оперативное совещание Правительства Новосибирской области. С докладом о цифровизации системы здравоохранения…

07.09.2026

МТК с годовым оборотом от 100 млн рублей могут присоединиться к федпроекту

Новосибирская область снижает порог входа для малых технологических компаний в региональную программу федерального проекта «Производительность…

07.09.2026

Почему первоклассники болеют чаще и как помочь их иммунитету

Каждый родитель сталкивается с периодами, когда ребенок начинает часто болеть. В такие моменты возникает ощущение,…

07.09.2026

Второй пик активности клещей: рекомендации Роспотребнадзора

В начале сентября тёплая и влажная погода способствует сохранению активности клещей до первых устойчивых заморозков.…

06.09.2026