В Новосибирской области активно развивают молочную переработку

Губернатор Новосибирской области Андрей Травников ознакомился с производственными мощностями обновляемого Маслодельного комбината «Чановский».

Молочная отрасль животноводства для нас крайне важна – Новосибирская область производит много молока, профицитна по молоку – и еще несколько лет назад мы ставили перед собой задачу по наращиванию собственной переработки. И каждый год такие производства, новые, или в результате модернизации, появляются. Сегодня мы видели уже запущенное производство – достаточно значимый объем молочной продукции производится на Чановском заводе. Конечно, мы с нетерпением ждем завершения мегапроекта – это сырзавод в Маслянинском районе – но такие проекты, среднего масштаба, но с хорошими объемами, для нас крайне важны в разных уголках области, – отметил глава региона.

Депутат Государственной Думы ФС РФ Олег Иванинский подчеркнул значимость развития промышленности для улучшения социальной инфраструктуры района.

Социальная сфера, которая требует постоянного вложения средств, питается от производства. Мы прекрасно понимаем, что молодежь хочет оставаться там, где есть современная инфраструктура, есть возможности для самореализации. И развитие производства находится с этим в неразрывной связи. Развитие производства – это яркий пример того, как Чановский округ решает эти актуальные вопросы, – считает он.

Маслодельный комбинат «Чановский» был основан в 1973 году. В 2016 году предприятие прошло через процесс реорганизации. В декабре 2025 года был запущен новый цех, специализирующийся на цельномолочной продукции.

Ежемесячно на заводе производится около 350 тонн масла и 650 тонн сухого обезжиренного молока. Сырьё для производства поступает из Чановского, Венгеровского, Татарского округов, а также Красноозерского района.

Запуск нового цеха позволил создать около 80 новых рабочих мест. В общей сложности на предприятии занято около 200 человек.

Продукция комбината реализуется по всей России. Она поставляется на предприятия, занимающиеся переработкой молочного сырья, а также поступает в розничные магазины региона и федеральные торговые сети.