Жители Новосибирской области стали отказываться от овощей и фруктов

В Новосибирской области лишь 4% жителей употребляют необходимую норму овощей и фруктов ежедневно, по данным Новосибирскстата.

Медики бьют тревогу, отмечая, что такая тенденция может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Несбалансированное питание в сочетании с малоподвижным образом жизни может привести к лишнему весу, высокому холестерину и проблемам с кишечником.

Хотя 25% жителей региона осведомлены о пользе овощей и фруктов, а 42% имеют неплохое представление об этом, медики настоятельно советуют включать эти продукты в рацион ежедневно. Одновременно они рекомендуют избегать жирной и жареной пищи, включая даже такой любимый новосибирцами продукт, как шашлык. Врачи связывают вред шашлыка с наличием канцерогенов, которые могут провоцировать злокачественные процессы.

Испарения, образующиеся при попадании жира на горячие угли, содержат опасные вещества, особенно в темной пережаренной корочке шашлыка. Поэтому медики рекомендуют избегать потребления подобных продуктов, предупреждая о возможных рисках для здоровья.