За лучший улов и самую крупную добычу боролись рыбаки на районном конкурсе в последний день июля. Снасти раскинули в шесть утра, к девяти собрались подвести итоги.
Семья и дети
Дружной командой пришли Виктор Юган с супругой и 6-летним Владиславом. Мама — в числе болельщиков, папа и сын — конкурсанты.
— Потому что можно и котят кормить, и самим есть. Дома варим, жарим, — отвечает мальчик на вопрос, почему ему нравится рыбу ловить.
Орудует удочкой, спиннинг — на очереди, а пока еще закидывать трудновато.
Сам отец ловит с детства. По итогам испытани я «Самый меткий рыбак» в игровой программе стал победителем. Владик же победил сразу в нескольких номинациях: «Самая маленькая рыба», «Самая первая пойманная рыба» и «Самый юный участник».
Фортуна, опыт, мастерство
Всего одна рыбка попалась еще одному юному рыболову Никите Политищенко. Зато слово «грузило» принесло ему приз от спонсоров в подконкурсе знатоков терминов на тему рыбалки. Школьник скромно подчеркивает, что ему просто повезло. Как бы то ни было, чемоданчик-органайзер для рыбацких принадлежностей в хозяйстве явно пригодится!
Карася весом 1,560 килограмма поймал Евгений Федорченко, который победил в номинации «Самый опытный рыбак».
На счету Василия Баженка — самый внушительный трофей (2,750 килограмма), длина цепочки из улова 3,85 метра. — Резиновый виброхвостик — лучшая приманка на спиннинг для окуня. Он же хищник, видит и кидается. Да и вкусней, чем карась, особенно горячего копчения. Сам копчу, предпочитаю на ольховой стружке, — делится спортивным и кулинарным секретами победитель в обеих номинациях.
Женский блок
Представительницы слабой половины человечества показали себя отнюдь не слабачками в рыбном деле!
— Моя подружка с детства ловит рыбу. Один раз показала мне, как это делается, и теперь мы и зимой и летом на рыбалке. У нас дома Сосновка протекает и Ача. Щучку можно на спиннинг поймать. Много рыбы. Ловим на опарыша и навозного червя. Иногда тестом на сорожку, — рассказала Наталья Новоселова.
Ее улов — 13 штук, кило девятьсот. С небольшим отрывом от спутницы порыбачила Анна Суханова — 1,870 килограмма.
Приятельницы охотно поделились рецептами приготовления рыбных трофеев:
— Два часа в соли подержали, и в коптилку. Коптим, солим, сушим. Все на глазок. И в фольге готовим, и уху на природе, непременно в казанке. Когда уже все сготовилось, обязательно туда горящую деревяшку, чтоб с дымком. И рюмочку водки в уху. Это вкус, плотность рыбе дает, чтоб она не разваливалась.
Результат у Татьяны Руденко гораздо скромней: всего три рыбки.
— Не угадала с прикормом. Решила использовать перловку — не сработало. А надо было пшенную кашу. Сегодня низкое давление, перепад. Окунь клюет, карась слабо. Кто старый рыбак, видимо, они здесь прикармливали, — анализирует бывалая рыбачка. — Место для меня незнакомое. Конечно, на рыбалку надо готовиться. А так, с кондачка, не возьмешь.
Членов жюри впечатлила обстоятельным подходом к делу: и столик-то у нее, и удочки, и подставочки. Вот и победила в номинации «Самое благоустроенное рыбацкое место».
До следующих встреч!
Конкурс назвали «Побольше вам рыбки, чтоб сияли улыбки». Действительно, позитив получили все. Жаль, количество рыбы в водоеме оставляет желать лучшего.
Сейчас областным правительством поднимается вопрос о восстановлении поголовья ценных видов рыбы и мерах государственной поддержки товарного рыбоводства и промышленного рыболовства в регионе.
— Новосибирская область обладает большим потенциалом для производства такого важного продукта питания, как рыба: в области более 3 тысяч озер, подходящих для рыболовства и рыбоводства. Рыбохозяйственная отрасль региона сейчас активно развивается, растет число предприятий и объемы производства продукции, — отметил начальник отдела водных биологических ресурсов министерства сельского хозяйства региона Сергей Данильченко, посещая один из воспроизводственных комплексов в начале лета.
Сегодня в регионе действуют меры государственной поддержки рыбохозяйственной отрасли в рамках утвержденной правительством региона областной госпрограммы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Новосибирской области». Так, юридические лица и индивидуальные предприниматели, осуществляющие товарное рыбоводство и промышленное рыболовство, могут получить возмещение 50% стоимости приобретенного рыбопосадочного материала для зарыбления прудов и озер, а также на возмещение половины стоимости приобретенных технических средств и оборудования, в том числе на условиях лизинга. В 2021 году объем средств государственной поддержки данного направления составил 20 млн. рублей.
Екатерина ГОРШКОВА